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2013年9月28日 星期六

椰棗

        椰棗:多年前友人送了一包稱產於西亞的椰棗乾,吃起來很有甜味,記憶中好像有人傳說,椰棗是阿拉伯男人的威而鋼
        在田園中就是想甚麼果樹都種看看,因此姑且把吃完果肉的果核,埋種在花盆內,後來7-8顆發芽成長,再移植於田園中種植,目前正慢速成長中,也曾在記憶中看電視在甚麼草地狀元中,黃西田好像也報導過,台灣南部有人種植椰棗結果中。
        在台灣有台灣海棗,其所結之果實,成熟為黑紫色的果實味如紅棗,可生食或醃漬後食用。第一次吃食台灣海棗果實看看,是在要往墾丁的公路旁,撿食路邊種植的台灣海棗成熟掉落於地上的果實,嚐嚐其滋味其實全台應該都有零星種植的台灣海棗,記憶中如南投中興新村的虎山農場或基隆高中的校園內也有
        台灣海棗果粒比起這椰棗來說,台灣海棗--果粒小,肉薄又少,只有一點甜味與一些澀味。不像椰棗--果粒大,肉厚又多且高甜味
        以下有關椰棗之記載參載自網路資料:
椰棗是為西亞綠洲作物椰棗中東地區國家的主食之一
國際營養學家,公認阿拉伯椰棗最好的備戰食品。其報導中一個人每日食用六顆椰棗就能生存
當地人對椰棗這神奇的果實流傳有相當多的傳奇代表性之說法:
在阿拉伯語意為-血管。聖教徒所謂的-沙漠麵包、聖果
在伊拉克被稱為-綠色金子
在美所不達米亞的圖像上代表-生命之樹
對居住在沙漠中的遊牧民族來說是-沙漠綠洲的標誌。
沙烏地阿拉伯把高大挺拔的椰棗看作-國家的象徵。
營養極為豐富的椰棗是回教徒齋戒月必需食品吃到椰棗開齋才正式開始。
摩洛哥民族新婚之夜的傳统禮物寓意,椰棗是富足和甜蜜的同義詞。
阿拉伯穆斯林婦女生下小孩後,用椰棗蜜汁抹入嬰兒口中,才開始哺乳
後記:
1.104.2.28日田園中的一棵大椰棗開了花...但很可惜2束花穗均未著果,花落後就凋萎了...
2.105.9.14日上網比對學習認識這中東椰棗,其植株雌雄異株,在實生苗中才約有1-3成的雌株,而憨農這株開花的中東椰棗是開雄花(雄株)是無法結果的…而田園中仍有2棵成長未開花的椰棗樹還不能確定是否雄或雌株...及再購買幾棵椰棗苗補種於田園中...仍待努力觀察照顧中...
3.111.5.6日友人LINE有關中東椰棗的種植與加工的影片...將影片嵌入於下方以便觀看認知觀摩學習...
4.椰棗的苗株種植成長中,其嫩莖心幹很容易受到犀角金龜亞洲棕櫚象鼻蟲產卵孵化之幼蟲啃食爛莖枯死...(亞洲棕櫚象鼻蟲犀角金龜)

98.11.22日 田園中種植的椰棗樹小植株
 

椰棗乾與右吃完之果核--那包送的椰棗乾.目前吃了半包剩半包仍存放冰箱....


田園中以椰棗種子培育之椰棗樹小苗株


田園中移植栽種的椰棗樹小植株


田園中移植栽種的椰棗樹小植株



左4顆為椰棗之果核.右4顆為台灣海棗之果核--其台灣海棗之果核造型奇特


同上一張--


台灣海棗之果核其奇特的造型


同上


同上


同上


同上

103.12.16日於田園中的路邊水溝,挖掘一些落葉積土為生命之樹-椰棗培土...

含苞的生命之樹?-椰棗(104..01.24日)


104.02.15日田園中栽植的生命之樹?椰棗開花了-此為椰棗雄株開的雄花(椰棗為雌雄異株)
105.9.14日才上網比對學習認識這中東椰棗,其植株雌雄異株,在實生苗中才約有1-3成的雌株,而憨農這株開花的中東椰棗是開雄花(雄株)是無法結果的...-如何分辨開花中的椰棗雌雄花(雌株或雄株)與協助其受粉-如何讓椰棗結果...而田園中仍有2棵成長未開花的椰棗樹還不能確定是否雄或雌株...及再購買幾棵椰棗苗補種於田園中再種下希望...後續仍待努力觀察照顧中...



附記:1有關椰棗種植與加工....影片載自LINE...



2.棕櫚嫩莖水果?...影片載自LINE…



部落格中有關移植椰棗紅龍果...之記錄:
移植椰棗: 移植椰棗
照顧生命之樹?-椰棗:⇢ 照顧生命之樹?-椰棗
含苞的生命之樹?:⇢ 含苞的生命之樹?-椰棗
生命之樹開花了?(椰棗) :⇢ 生命之樹開花了?(椰棗)

 再種下希望(椰棗)

如何分辨開花中的椰棗雌雄花(雌株或雄株)與協助其受粉-如何讓椰棗結果
種植紅龍果 種植紅龍果
生命與成長? 生命與成長?
紅龍果花 紅龍果花
餵吳郭魚上菜 餵吳郭魚上菜
紅龍果: 夏日的紅龍果
紅龍果:⇢ 紅龍果
懶人可種的水果? 懶人可種的水果?
施肥 施肥
肥水不漏外人田: 肥水不漏外人田
雜草的功用2: 雜草的功用2
雜草的功用4 雜草的功用4
雜草的功用5 雜草的功用5
落葉歸根?: 落葉歸根?
拾起落葉片片 拾起落葉片片
放下身段? 放下身段?
泥土的芬芳? 泥土的芬芳?
憨農? 憨農?
耕耘 耕耘
收穫: 收穫
耕耘之路: 耕耘之路
健康最好... 健康最好...
健康與安全來自人們的良心? 健康與安全來自人們的良心?
誠意與時間 誠意與時間
幸福的滋味? 幸福的滋味?
希望之歌: 希望之歌
陽光之歌:⇢ 陽光之歌
1+1=?:⇢ 1+1=?
南海姑娘-鄧麗君



5 則留言:

  1. 請問這樹株要去哪裡買?一般花市好像不常見?可以的話可以提供一下資訊?謝謝

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    1. 歡迎光臨...也許要到賣乾果市場或賣場買椰棗乾取種子來培苗.不然在彰化的公路花園或永靖地區之花卉果苗商詢問看看或上網找尋...或南台灣之一些種苗商詢問看看...

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  2. 急迫的要找椰棗公花那買

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    1. 昨晚才看到您的留言,早上我去看了我那棵雄椰棗,已吐出花苞,也許要再過幾天才會開花?不知您住哪裡?我這裡是南投縣中寮鄉(南中寮),如果我的雄花還來得及讓你的雌花授粉的話?有開花時再告知你來取雄花?如果來不及的話,也許要冷藏?但我不知明年此時,這冷藏的雄花?還有效否?...但長久之計,你挖一株母株樹頭側芽給我種?我挖一株雄株樹頭側芽給您種?但挖掘時要小心,盡量不要傷及到母株與側株株頭,如此才能種成活…

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